steel-brothers.ru
Казалось бы, дело это несложное – положил семечко в землю, полил, подождал и получил урожай. Но если бы все было так просто, не было бы такого количества книг и статей по теме. Впрочем, ужасаться в этом вопросе тоже особо нечему. Выращивание рассады огурцов, а затем и их «взрослых» особей, дело практики и по силам даже новичкам.
Предпосевная подготовка семян
Выбор сорта
Прежде всего огородник определяется с сортами овощей. Классификация огурцов проходит по двум основным параметрам: срокам созревания (ранние, среднеспелые и позднеспелые) и цели применения. В последней категории выделяются универсальные, салатные, засолочные и консервные овощи. К салатным относятся белошипные огурцы – овощи, имеющие маленькие белые окончания «пупурышек» плодов. Кожица в таких овощах толстая. Черношипные, наоборот, обладают тонкой кожицей и больше подходят для засолки и консервирования. Универсальные огурцы имеют средние вкусовые показатели во всех видах приготовления.
Среди сортов семян сейчас выделяют и отдельную группу – огурцы для выращивания в закрытом грунте. Впрочем, почти все сорта могут выращиваться и без специальной крыши над головой. Если, конечно, позволяют климатические условия.
Личная калибровка
Выращивание огурцов в открытом грунте будет проходит более гладко, если семена культуры предварительно обработать. Было замечено, что хорошую всхожесть и лучший рост показывают растения, выросшие из семян 2-5 летней выдержки. Совсем новые, прошлогодние семена, наоборот, зачастую показывают не самые хорошие результаты.
Замачивание
В принципе, обработка дезинфицирующим раствором (марганцовки и соли) желательна, но вовсе не обязательна. Этот этап можно в принципе опустить, если выращивание рассады огурцов ведется из приобретенных в специализированных магазинах семенах. Они в большинстве своем прошли подобную обработку.
Выращивание огурцов в открытом грунте предполагает как рассадный способ, так и посев семян сразу в подготовленную землю. Однако замачивание семян огурцов желательно и в том, и в другом случае, чтобы создать необходимые условия для всходов рассады. Поводится оно следующим образом: семена выкладываются в емкость на кусок льняной или хлопковой ткани (марли, сложенной в два слоя), ею же прикрываются, и поливаются отстоявшейся водой. Образованный «пакетик» должен быть влажным, но при наклоне вода не должна стекать. Конструкцию можно отправить в холодильник на первые 24-48 часов с целью закаливания. После этого семена сразу же опускают в грунт. Без закаливания дожидаются прорастания. Сеять можно как в подготовленный «магазинный грунт», так и в современный субстрат – прессованную кокосовую стружку.
Выращивание рассады огурцов
Довольно часто овощные культуры не любят пересадок. Огурцы – не исключение. Поэтому пикировку растений по возможности лучше не проводить и высевать семена сразу же не в ящички, а в отдельные контейнеры (баночки, горшочки) по два семечка на одно «место». До появления первых листочков горшочки с грунтом содержат влажными и в теплых условиях (до +28 градусов). Затем рассаду переносят в более прохладное место, обязательно с хорошим освещением. Поливают по мере необходимости.
Если рассада огурцов вытянулась
Наиболее частой причиной того, что рассада огурцов вытянулась, называют банальную нехватку солнечного света. Поэтому доступ к свету предоставляется еще на стадии выдвижения самого первого листа. Не стоит также перебарщивать с поливом. Огурец крайне отзывчив на количество влаги, но касается это периода плодоношения. Избыток воды в период формирования рассады может запросто привести к загниванию, вытягиванию и деформации ростков.
Выращивание рассады огурцов занимает в среднем 25-30 дней от момента всходов до необходимости высадки в грунт.
Высаживание рассады огурцов
Подготовка почвы под огуречник может проводиться и осенью, и весной. Данная культура плохо растет на месте, где предшественником были огурцы или любые тыквенные (кабачки, патиссоны, тыквы), зато хорошо приживается на местах, бывших в употреблении среди бобовых и пасленовых.
Высаживаются огурцы рядами, расстояние между растениями – 20см и больше. Погодные условия при этом должны быть устоявшимися, без возможных заморозков, с дневной температурой +18+20. Лучшее время – первая половина июня, но возможна и более ранняя, и более поздняя высадка. Рассадный способ выращивания огурцов позволяет растягивать процесс во времени и получать урожай дольше. Безрассадный способ посев сразу в грунт строчкой с последующим прореживанием.
Перед высадкой все огуречные «заготовки» хорошо проливаются водой.
Лунки под огурцы готовят заранее, обильно проливают водой, после посадки грядка также увлажняется. Садить огурцы следует на ту же глубину, на которой они сидели в горшочках. Для снижения потерь влаги почву под растениями можно замульчировать. Хорошо растут, к примеру, огурцы, замульчированные сеном или соломой. Однако в этом случае нужно соблюдать правила подготовки грядок. Также растения пригодны для выращивания в высоких или узких грядках, в траншеях.
Дальнейший полив происходит по мере высыхания почвы. Количество воды увеличивается при наступлении периода плодоношения.
Выращивание огурцов на шпалере
Оставить грядку огурцов в покое, разрешая растениям стелиться по земле, поднять плети на шпалеру или подвязать каждый росток отдельно – это личный выбор огородника. Все названные способы имеют право на существование.
Огурцы являются двудомными растениями. Это значит, что на одном ростке появляются и женские, и мужские цветки. От количества первых во многом зависит урожайность культуры. Наличие ветра, насекомых-опылителей и большого числа женских цветов – это условия получения плодов. И если погода и нрав пчел и шмелей огороднику не подвластны, увеличить количество цветов ему под силу. Для этого проводится прищипка верхушечной почки на расстоянии 4-5 листьев от земли. Проводить процедуру надо своевременно.
Что стоит иметь в виду:
В целом выращивание огурцов в открытом грунте мало чем отличается от тепличного способа. При понижении температуры растения желательно укрывать. Огурцы любят подкормки, особенно азотом, но с этим элементом стоит быть осторожными, ибо он очень легко накапливается под кожицей плода.
